2023年09月20日: 魚が減ったので、貴重な美味しいメニューです。

2023年09月18日: 少し鯵の匂いがきになったが、トマトソースで美味しく食べられた。

2023年09月18日: 鯵ボールがとても美味かった。鯵を食べてる感覚がなく、イワシのツミレのような、または肉団子を食べているような感覚で食べる事が出来た。鯵の独特な匂いもなかったです。ただ、付け合わせの右側のジャガイモと肉を合わさったものが、ウッ！！と来るような匂いがあったが、匂いを我慢して食べたら味が美味かった。鯵の匂いが付け合わせの野菜についたのかもしれませんね。

国産の真鯵で団子を作り、オリーブの香るトマトソースで仕上げました。爽やかなトマトの酸味が暑い夏にピッタリのプレートです。玉ねぎとパプリカが添えてあり、ラタトゥイユ風のプレートです。副菜は、鶏ガラ風味のキャベツマリネ、ごま油がポイントのズッキーニとベーコンのソテー、バター風味のさつまいもアーモンドです。

鯵ボールのトマトソース[あじのつみれ{まあじ､粒状植物性たん白､ゼラチン､たまねぎ､その他}(国内製造)､トマトソース､パプリカ､たまねぎ､ピーマン､ソテーオニオン､塩漬オリーブ､植物油]､さつまいもアーモンド(さつまいも､アーモンド､香味油､香辛料)､ズッキーニとベーコンのソテー(ズッキーニ､ベーコン､植物油､チキンコンソメ､いりごま)､キャベツマリネ(キャベツ､香味油､鶏ガラだし)／調味料(アミノ酸等)､トレハロース､加工デンプン､塩化Ca､カゼインNa､リン酸塩(Na)､酸化防止剤(V.C)､くん液､pH調整剤､乳化剤､香料､増粘多糖類､着色料(クチナシ､カラメル)､発色剤(亜硝酸Na)､香辛料抽出物､酸味料､クエン酸

2023年09月20日: 魚が減ったので、貴重な美味しいメニューです。

2023年09月18日: 少し鯵の匂いがきになったが、トマトソースで美味しく食べられた。

2023年09月18日: 鯵ボールがとても美味かった。鯵を食べてる感覚がなく、イワシのツミレのような、または肉団子を食べているような感覚で食べる事が出来た。鯵の独特な匂いもなかったです。ただ、付け合わせの右側のジャガイモと肉を合わさったものが、ウッ！！と来るような匂いがあったが、匂いを我慢して食べたら味が美味かった。鯵の匂いが付け合わせの野菜についたのかもしれませんね。